Что такое фарфалле с лососем и домашний лимонад Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Фарфалле с лососем и домашний лимонад» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: фарфалле, морковь, сливки, лосось, горошек зеленый , сыр, вода, вода минеральная , тархун, сахар, соль.
Очищаем морковь и делаем из нее сок при помощи соковыжималки. Ставим на нагрев сотейник, наливаем воду и доводим до кипения. Когда вода закипит, добавляем морковный сок и солим. Отправляем фарфалле в воду и варим до готовности.
Ставим сковороду на нагрев, добавляем сливки и прогреваем.
Отделяем филе лосося от кожи, нарезаем небольшим кубиком и отправляем в сливки. Солим.
Сливаем воду из сотейника с фарфалле. Добавляем макароны и зеленый горошек в сковороду с лососем. Перемешиваем и доводим на слабом нагреве до готовности.
Приготовим лимонад. Ставим сотейник на нагрев, добавляем воду и доводим до кипения. Добавляем сахар, растворяем его, снимаем сотейник с нагрева и охлаждаем сироп.
Измельчаем тархун, помещаем его в стакан, заливаем газированной минеральной водой и добавляем сироп.
Подаем фарфалле с тертым сыром и домашним лимонадом. Приятного аппетита!
