Что такое котлеты рыбные Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Котлеты рыбные» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: филе рыбное, хлеб белый, молоко, сухари панировочные, масло растительное , соль, черный перец .
Замачиваем хлеб в молоке и отжимаем. Нарезаем рыбное филе. Смешиваем с хлебом в блендере. Добавляем молоко, соль, перец и взбиваем до однородной консистенции.
Формируем из рыбной массы котлеты. Панируем в сухарях и обжариваем до золотистой корочки. Ставим в разогретую духовку на 5-7 минут. Подаем с картофельным пюре и овощами. Приятного аппетита!