Хотите приготовить стейки из горбуши с начинкой из грибов Самый вкусный рецепт !
Рецепт «Стейки из горбуши с начинкой из грибов» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 55 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: горбуша, майонез, мука, масло растительное, соль , шампиньоны, лук репчатый .
Разделываем горбушу на восемь стейков. Удаляем кости, отделяем ребра и затем вырезаем хребет. Промываем и обсушиваем.
Смешиваем муку с солью. Панируем куски рыбы. Смазываем противень маслом. Выкладываем кусочки рыбы.
Мелко нарезаем грибы и лук. Обжариваем на масле десять минут.
Заполняем место хребтовой кости начинкой из лука и грибов. Добавляем по одной столовой ложке майонеза на каждый кусочек. Распределяем ложкой ровным слоем.
Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 25 минут до образования румяной корочки. Приятного аппетита!