Как легко и быстро приготовить раков в вине - все ответы .
Рецепт «Раки в вине» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Sara Brightman потребуется: раки, вино белое, морковь, корень петрушки, корень сельдерея , пастернак, масло сливочное, черный перец горошек , соль, лавровый лист, салат зеленый.
Очищаем и нарезаем морковь, корень петрушки, корень сельдерея и корень пастернака. Выкладываем на дно котелка. Вливаем вино. Добавляем сливочное масло, соль, перец горошком и лавровый лист.
Доводим бульон до кипения. Выкладываем раков. Варим до готовности. Подаем на листьях салата. Приятного аппетита!