Жареные цуккини - Простое блюдо, которое можно приготовить из молодых кабачков. Если добавить баклажаны, будет ассорти.
Рецепт «Жареные цуккини» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Dashka потребуется: Цуккини, Творог, Чеснок, Мята, Горчичное масло , Поваренная соль, Перец черный молотый .
Цукини вымыть и нарезать шайбами по 0,5-0,7 см. Смазать горчичным маслом.
Обжарить цуккини на сковороде гриль с обеих сторон так, чтобы остался поджаристый след. Посолить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Выложить цуккини на тарелку, присыпать рубленым чесноком.
Солёный рассыпчатый сыр раскрошить и выложить на овощи.
Приправить свежемолотым чёрным перцем и парой капель горчичного масла.
Украсить веточками мяты.
Кулинария для меня не просто обязанность, а любимое занятие!