Шашлык из шампиньонов всегда отличался быстротой приготовления, полезностью и необычным вкусом. Маринад для грибов самый простой и незатейливый, а результат несомненно порадует. Также, шашлык из шампиньонов прекрасно подойдет для вегетарианского питания.
Рецепт «Шашлык из грибов шампиньонов» представлен в категории Здоровье, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Шампиньоны, Лук репчатый, Лимон, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый .
Шампиньоны выкладываем в кастрюлю, добавляем цельные головки лука. Солим, перчим по вкусу, добавляем лимонный сок с маслом и перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
Шампиньоны с луком нанизываем на шампуры и запекаем на углях в течение 10 минут, периодически ворочая шампуры.
Шашлык из шампиньонов готов. Приятного аппетита!