Подробный и вкусный рецепт классического чаудера - фото, видео, описание.
Рецепт «Классический чаудер» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: мидии, масло растительное, лук репчатый, мука, вода .
Разогреваем растительное масло в сотейнике, нарезаем лук, корень сельдерея и обжариваем. Добавляем муку, обжариваем всё вместе, помешивая, затем вливаем воду и сливки, солим, добавляем кубики картофеля, провариваем 15 минут и в конце добавляем мидии.
Для подачи обжариваем бекон на растительном масле и посыпаем им суп. Приятного аппетита!