Хотите приготовить суп с фрикадельками из рыбы и креветок дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Суп с фрикадельками из рыбы и креветок» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: вода, кубики бульонные, филе рыбное, креветки, лук репчатый , спаржа, яйцо, сухари панировочные , рис, кинза, черный перец, соль.
Пропускаем филе рыбы через мясорубку вместе с половиной головки лука. Отвариваем несколько креветок целиком, остальные пропускаем вместе с луком через мясорубку. Нарезаем спаржу кусочками. Разделяем яйца пополам. Одну часть соединяем с рыбной массой, другую — с креветочной и формуем фрикадельки.
Рис отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь. Растворяем бульонные кубики в горячей воде, кладем спаржу, рубленую кинзу и варим на медленном огне 15 минут. Добавляем фрикадельки, подготовленный рис и варим еще 5 минут. Оформляем суп вареными креветками и подаем. Наслаждайтесь вкусом!