Хотите приготовить куриный бульон дома Смотрите самый вкусный рецепт !
Рецепт «Куриный бульон» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: курица, ножки куриные, вода, лук репчатый, морковь , корень петрушки, зерна кориандра, соль , зелень.
Выкладываем в кастрюлю лук, курицу и куриные лапки, заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим на медленном огне один час, не забывая снимать пену. Солим по вкусу.
Вынимаем курицу, ножки и лук, процеживаем бульон, добавляем мелко нарезанные морковь и корень петрушки, кладем семена кориандра.
Подаем куриный бульон, посыпав сверху рубленой зеленью. Блюдо готово! Приятного аппетита!
