Подробный и вкусный рецепт солянки рыбной с креветками - фото, описание, видео, отзывы.
Рецепт «Солянка рыбная с креветками» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: филе белой рыбы, креветки, лук репчатый, огурцы соленые, бульон рыбный , паста томатная, корень петрушки, масло сливочное , маслины, оливки, лимон, сметана, черный перец, соль.
Нарезаем рыбное филе ломтиками и припускаем до готовности. Нарезаем соломкой лук и корень петрушки. Обжариваем на масле с томатной пастой. Нарезаем огурцы соломкой и припускаем до готовности.
Выкладываем в кипящий бульон подготовленные овощи, оливки и варим до готовности. Посолим, поперчим.
Выкладываем в тарелку рыбу, вареные креветки и маслины. Наливаем суп. Добавляем сметану, ломтик лимона и измельченную зелень. Приятного аппетита!