Биск из креветок

Готовим Супы Биск из креветок

Готовим биск из креветок за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Биск из креветок» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: головы креветочные, паста томатная, корень сельдерея, морковь, лук репчатый , масло растительное, сливки .


  1. Очищаем салатные креветки. Разогреваем кастрюлю с добавлением оливкового масла. Произвольно нарезаем и обжариваем лук, морковь и корень сельдерея. Выкладываем очистки от креветок. Добавляем немного томатной пасты. Перемешиваем.

    Рецепт Биск из креветок шаг-1
  2. Заливаем водой. Варим около 10 минут. Процеживаем суп через сито в сотейник. Выпариваем суп до загустения.

    Рецепт Биск из креветок  шаг-2
  3. Вливаем жирные сливки. Перемешиваем. Доводим до кипения. Взбиваем суп, чтобы появилась пенка. Подаем суп в чашке. Приятного аппетита!

    Рецепт Биск из креветок шаг-3

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

cookpad 2198 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent