Свиная поджарка в томатном соке

Готовим Мясо Свиная поджарка в томатном соке

Чтобы подливка не получилась слишком жидкой, ее можно загустить мукой.
По желанию незадолго до готовности в блюдо можно добавить ароматные сушеные травы.

Рецепт «Свиная поджарка в томатном соке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: свинина, томатный сок, сметана жирная, лук репчатый, мука , лавровый лист, смесь перцев молотых, соль .


  1. Свинину нарезать небольшими кусочками, обжарить на сильном огне. Лучше использовать чистое мясо без сала.

  2. Приправить продукт по вкусу, лучше использовать смесь перцев.

  3. В обжаренное до корочки мясо добавить соль и нарезанный крупными кусками лук.

  4. Ингредиенты потушить 1 минут на среднем огне.

  5. По необходимости можно долить воду, если она испарилась.

  6. Домашний или магазинный томатный сок перемешать с мукой, добавить к мясу.

  7. В сковороду влить сметану, положить лавровый лист.

  8. Смесь необходимо помешивать, чтобы составляющие ее продукты не подгорели.

  9. Соус должен загустеть и приобрести насыщенный цвет.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent