Белый говяжий бульон

Готовим Супы Белый говяжий бульон

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Белый говяжий бульон. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Белый говяжий бульон» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Вода, Говяжий суповой набор, Сельдерей (корень), Петрушка (корень), Морковь , Лук репчатый, Лук порей, Чеснок , Соль, Тимьян (чабрец), Петрушка, Лавровый лист, Перец душистый, Перец черный молотый, Гвоздика.


  1. Залейте кости водой, поставьте на средний огонь и доведите до кипения.

  2. Незадолго до кипения начните снимать пену, после чего добавьте крупно нарезанные овощи, зелень и специи.

  3. Варите бульон на небольшом огне в течение 4 часов (или дольше), снимая пену по мере необходимости, посолив бульон незадолго до готовности и процедив его в конце.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent