Маринованные кабачки

Готовим Консервация Маринованные кабачки

Кабачки – настоящая находка для заготовок на зиму. По вкусу они напоминают хрустящие маринованные огурцы.

Рецепт «Маринованные кабачки» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора romanvasilyev потребуется: Кабачок, Вода, Укроп, Чеснок, Перец душистый , Соль, Уксус 9%-ный .


  1. Молодые кабачки помыть, отрезать кончики и нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см.

  2. Укроп помыть, чеснок очистить от шелухи и нарезать пластинками.

  3. Уложить специи и зелень на дно банок, плотно наполнить кабачками.

  4. Растворить в кипятке соль, добавить уксус и разлить по банкам.

  5. Стерилизовать банки в кипящей воде: полулитровые – 12 минут, литровые – 15 минут. Закатать стерилизованными крышками.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent