Вкусная пастрома из куриного филе

Готовим Закуски Вкусная пастрома из куриного филе

Пастрома из куриного филе - вкуснейшая закуска еврейской кухни, а главное, полезная и не напичкана химией. Маринад из горчицы и соевого соуса придает пастроме особенную пикантность.

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты.

    Рецепт Вкусная пастрома из куриного филе шаг-1
  2. Филе выкладываем в подсоленную воду (стакан воды на чайную ложку соли или на литр 2 ст.л.) и оставляем на 30 минут.

    Рецепт Вкусная пастрома из куриного филе  шаг-2
  3. Тем временем готовим маринад. Смешиваем мед, соевый соус, измельченный чеснок и специи.

    Рецепт Вкусная пастрома из куриного филе шаг-3
  4. Достаем филе из воды и обсушиваем бумажным полотенцем. Крепко обвязываем толстой нитью или шпагатом.

    Рецепт Вкусная пастрома из куриного филе  шаг-4
  5. Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем филе, обмазанное со всех сторон маринадом. Отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 250 градусов.

    Рецепт Вкусная пастрома из куриного филе шаг-5
  6. Даем блюду остыть и выкладываем на тарелку.

    Рецепт Вкусная пастрома из куриного филе шаг-6
  7. Удаляем нить, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

    Рецепт Вкусная пастрома из куриного филе шаг-7

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском