Блины пшенные

Блины пшенные

Блины получаются очень вкусными, тонкими и нежными! Блинчики - еда не диетическая, но уж очень они вкусны! Изредка можно побаловать себя такими блинами, тем более, что они с «изюминкой». Наверняка, аппетитные и полезные блинчики понравятся детям. Кулинарный рецепт приготовления необычных блинов из пшена довольно прост. Вкусные пшенные блины сможет приготовить любая хозяйка.

  1. Сначала нужно развести дрожжи, добавив в миску два стакана теплого молока.
  2. Потом, всыпаем муку, просеивая ее через сито, и замешиваем тесто.
  3. Накрытую чистым полотенцем миску ставим в теплое место примерно часа на полтора.
  4. Займемся пшеном, перебираем и промываем его. Зальем его четырьмя стаканами молока и сварим кашу. Остудим кашу и добавим яичные желтки, взбитые с сахаром и с солью, все перемешаем.
  5. В высокой посуде соединим тесто и кашу, хорошо вымесим и дадим еще раз подойти.
  6. Затем взбиваем в отдельной посуде яичные белки и порциями, осторожно перемешивая, вводим их в тесто.
  7. Выпекать блины на раскаленной сковороде, смазанной маслом, можно минут через 20.
  8. Блины будут еще вкуснее, если их подавать с медом или вареньем.

Если вам пришелся по душе рецепт "Блины пшенные", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском