Клафути с ягодами

Готовим Десерты Клафути с ягодами

Рецепт клафути с ягодами от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Клафути с ягодами» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: голубика, сахар, яйцо, мука, молоко , сметана .

  1. Разогреваем духовку до 200 С. На дно формочек выкладываем ягоды. Засыпаем ягоды 1 столовой ложкой сахара. Даем ягодам постоять и пропитаться сахаром.

  2. 2 яйца разбиваем, отделяя желтки от белков. К желткам добавляем сметану и сахар. Размешиваем до однородности. Добавляем 40 мл молока. Снова мешаем.

  3. Взбиваем миксером белки. Посолим. В глубокой миске смешиваем массу из желтков и сметаны, муку и сахар. Мешаем миксером. Добавляем взбитые белки. Аккуратно перемешиваем.

  4. Заливаем формочки с ягодами тестом. Ставим в духовку на 20-25 минут. Даем остыть 15 минут.

  5. С помощью ножа вытаскиваем готовые клафути из формочек. Через сито посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent