Испанская тортилья с овощами

Готовим Здоровье Испанская тортилья с овощами

Тортилья - традиционное блюдо испанской кухни, напоминающее омлет и запеканку. Готовить тортилью можно с различными начинками и в основном ее готовят с овощами. Тортилья станет отличным завтраком или ужином, а также будет выступать в качестве сытного перекуса.

  1. Картофель режем кубиками, а морковь с перцем нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем на оливковом и сливочном масле около 7 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Испанская тортилья с овощами шаг-1
  2. Яйца взбиваем с солью и выливаем на раскаленную сковороду, а затем добавляем овощную начинку. Обжариваем тортилью около 3 минут с каждой стороны.

    Рецепт Испанская тортилья с овощами  шаг-2
  3. Тем временем готовим соус. Смешиваем майонез, измельченный чеснок, сыр и оливковое масло. Перемешиваем все ингредиенты до однородности.

    Рецепт Испанская тортилья с овощами шаг-3
  4. Испанская тортилья готова. Подаем к столу с соусом. Приятного аппетита!

    Рецепт Испанская тортилья с овощами  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском