Шашлычки с овощами в духовке

Шашлычки с овощами в духовке

Все с нетерпением ждут лета из-за открытия сезона шашлыков, ну а для тех, у кого нет возможности выехать на природу, мы подготовили рецепт ароматных и вкусных шашлычков в духовке.

  1. Крупными кусками режем перец, баклажан, помидор и кабачок. Складываем в одну миску, солим и добавляем растительное масло. Если боитесь, что баклажан будет горьким - погрузите его на 10 минут в подсоленную воду. Кабачок, если он молодой, можно не очищать.
  2. Берем готовый, маринованный свиной шашлык, режем на мелкие кусочки и начинаем собирать наш шашлык на шпажки. Перед обжаркой сбрызните шашлычки растительным маслом. Теперь помещаем в духовку, разогретую до 200-250 градусов на 30 минут.
  3. Для соуса: Берем толовую ложку зерненой горчицы и смешиваем с мелко нарезанными грецкими орехами, базиликом, укропом, чесноком и оливковым маслом. Соус готов! Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Шашлычки с овощами в духовке", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев



Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском