Паста карбонара с ветчиной

Готовим Мясо Паста карбонара с ветчиной

Необыкновенная паста карбонара - одно их традиционных блюдо итальянской кухни, представляющее собой спагетти с ветчиной, залитые яично-сырным соусом. Это аппетитное блюдо несомненно покорит своим отменным вкусом всю семью. Паста карбонара - одно из легких итальянских блюд, не требующее больших финансовых затрат.

Рецепт «Паста карбонара с ветчиной» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Паста лингвини, Ветчина, Масло оливковое, Сыр пармезан, Яйцо , Соль, Перец белый молотый .

  1. Отвариваем макароны в кипящей подсоленной воде с добавлением столовой ложки оливкового масла, а тем временем подготавливаем ветчину.

    Рецепт Паста карбонара с ветчиной шаг-1
  2. Нарезаем ветчину небольшими кусочками.

    Рецепт Паста карбонара с ветчиной  шаг-2
  3. Разогреваем сковороду, наливаем немного масла и обжариваем ветчину в течение нескольких минут, периодически помешивая.

    Рецепт Паста карбонара с ветчиной шаг-3
  4. Сыр трем на мелкой терке.

    Рецепт Паста карбонара с ветчиной  шаг-4
  5. В миске взбиваем яйца и добавляем тертый пармезан. Солим, перчим и перемешиваем.

    Рецепт Паста карбонара с ветчиной шаг-5
  6. Сливаем воду с лингвини (или спагетти) и смешиваем с соусом и ветчиной. Приятного аппетита!

    Рецепт Паста карбонара с ветчиной шаг-6

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent