Паста с курицей в соусе

Готовим Мясо Паста с курицей в соусе

Ах, кто же может отказаться от знаменитого блюда итальянской кухни Паста давно покорила всех и каждого, многие дня не могут прожить без ее восхитительного и всегда разного вкуса. Паста в России — это спагетти, которые подают под разного вида соусами, приправами, мясом. Предлагаемый рецепт — Паста с курицей — это сочное мясо, которое настолько органично сочетается именно с макаронными изделиями, что в другом варианте пасту просто больше не захочется есть. Чеснок добавляет своеобразный акцент, придающий дополнительные вкусовые ощущения блюду. Пармезан - это заключительный аккорд волшебства пасты.

Рецепт «Паста с курицей в соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Спагетти, Куриные бедра, Сыр пармезан, Лук репчатый, Чеснок , Белое вино, Помидоры в собственном соку, Петрушка , Масло оливковое, Сахар, Соль, Перец черный молотый.


  1. Куриные бедра режем небольшими кубиками.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-1
  2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу в два захода около 4 минут, периодически помешивая.

    Рецепт Паста с курицей в соусе  шаг-2
  3. Выкладываем курицу на тарелку.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-3
  4. Лук режем небольшими кубиками.

    Рецепт Паста с курицей в соусе  шаг-4
  5. Лук выкладываем в сковороду, где готовилась курица.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-5
  6. Добавляем измельченный чеснок.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-6
  7. Перемешиваем и обжариваем до золотистой корочки лука.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-7
  8. Измельчаем помидоры и выкладываем их в сковороду.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-8
  9. Солим, перчим по вкусу и добавляем щепотку сахара. Тушим соус около 15 минут.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-9
  10. Добавляем кусочки курицы и перемешиваем. Продолжаем тушить около 15 минут.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-10
  11. Тем временем спагетти отвариваем в кипящей подсоленной воде.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-11
  12. Зелень измельчаем и выкладываем к курице.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-12
  13. Тщательно перемешиваем. Солим, перчим, если необходимо.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-13
  14. На тарелку выкладываем спагетти, а наверх - курицу в соусе.

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-14
  15. Посыпаем тертым пармезаном. Приятного аппетита!

    Рецепт Паста с курицей в соусе шаг-15

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

Semen 7997 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent