Говядина по-французски в духовке

Готовим Мясо Говядина по-французски в духовке

У вас намечается праздничный ужин или торжество, и не знаете что подать к столу на горячее блюдо Ответ есть! Говядина по-французски в духовке – это замечательное блюдо, которое по вкусу придётся всем. Мягкая, сочная говядина с помидорами и сыром, будет божественным блюдом, вкус которого оценят абсолютно все. А сыр, запечённый в духовке, придаст дополнительную пикантность и уникальный вкус мясу. В качестве гарнира может отлично подойти картофельное пюре или тушеные овощи.

Рецепт «Говядина по-французски в духовке» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Шампиньоны, Лук репчатый, Помидоры, Сыр твердый , Майонез, Уксус, Масло оливковое , Соль, Перец черный молотый.

  1. Говядину промываем, обсушиваем и нарезаем на порционные куски.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-1
  2. Для того, чтобы мясо было нежнее и мягче отбиваем говядину с двух сторон.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке  шаг-2
  3. Для того, чтобы шампиньоны не потемнели, промываем их в воде с добавлением лимонно сока или уксуса.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-3
  4. Нарезаем шампиньоны пластинами.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке  шаг-4
  5. Сыр трем на крупной терке.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-5
  6. Помидоры режем кружочками (если помидоры большие - кружочек разрезаем пополам).

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-6
  7. Лук режем полукольцами.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-7
  8. В тарелку наливаем воду и добавляем соль с перцем. Каждый кусок мяса обмакиваем в этой жидкости.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-8
  9. Говядину выкладываем на противень, смазанный маслом.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-9
  10. Далее выкладываем шампиньоны.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-10
  11. Затем выкладываем на мясо лук и поливаем майонезом.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-11
  12. Выкладываем помидоры.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-12
  13. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 35 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-13
  14. Говядина по-французски в духовке готова. Приятного аппетита!

    Рецепт Говядина по-французски в духовке шаг-14

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent