Котлеты фаршированны грибами

Готовим Мясо Котлеты фаршированны грибами

Котлеты фаршированные грибами получаются очень домашними и вкусными, а также довольно просты в приготовлении. Они гораздо интереснее и оригинальнее, чем обычные котлеты. Грибной фарш придает блюду особенную сочность и мягкость.

Рецепт «Котлеты фаршированны грибами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Лук репчатый, Яйцо, Шампиньоны, Молоко , Мука, Хлеб бел., Масло растительное , Соль, Перец черный молотый.

  1. Одну луковицу мелко нарезаем и обжариваем до золотистой корочки.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-1
  2. Шампиньоны мелко нарезаем и добавляем к луку. Продолжаем обжаривать.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами  шаг-2
  3. Тем временем белый батон заливаем молоком.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-3
  4. Вторую луковицу измельчаем ножом или при помощи блендера.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами  шаг-4
  5. В фарш добавляем яйцо.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-5
  6. Затем добавляем измельченный лук. Солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-6
  7. Фарш хорошо вымешиваем руками.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-7
  8. Добавляем замоченный батон и вымешиваем до однородной массы.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-8
  9. Лук и шампиньоны солим, перчим по вкусу.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-9
  10. Формируем из фарша котлеты и выкладываем начинку.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-10
  11. Аккуратно заворачиваем котлеты.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-11
  12. Обваливаем котлеты в муке.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-12
  13. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-13
  14. Наши аппетитные котлеты готовы! Приятного аппетита!

    Рецепт Котлеты фаршированны грибами шаг-14

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent