Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Котлеты, фаршированные грибами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Котлеты, фаршированные грибами» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Репчатый лук, Говяжий фарш, Чеснок, Шампиньоны, Соль , Молотый черный перец, Панировочные сухари, Яйцо куриное , Растительное масло.
Грибы порезать, обжарить до готовности на растительном масле. Посолить, поперчить.
Порезанный лук обжарить до готовности.
В фарш добавить лук, чеснок, соль, перц, яйцо. Тщательно перемешать.
Слепить котлеты, закладывая внутрь каждой чайную ложку приготовленных грибов. Обвалять в панировке.
Жарить на раскаленной сковороде