Маринованные опята

Готовим Консервация Маринованные опята

Маринованные опята - отличная закатка на зиму. Если у вас нет возможности съездить осенью в лес - просто купите эти чудесные грибочки и приготовьте. Маринованные опята станут волшебной вкуснейшей закуской, а также их можно с легкостью использовать для приготовления различных салатиков.

Рецепт «Маринованные опята» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Грибы опята, Перец душистый горошком, Перец горошком, Гвоздика, Лавровый лист , Уксус, Соль .

  1. Подготавливаем опята. Перебираем их. На 5 кг понадобится примерно 6 пол-литровых баночек.

    Рецепт Маринованные опята шаг-1
  2. Тщательно промываем холодной водой.

    Рецепт Маринованные опята  шаг-2
  3. Промытые опята заливаем водой, доводим до кипения и варим в течение 5 минут и сливаем воду.

    Рецепт Маринованные опята шаг-3
  4. Добавляем свежую воду и добавляем специи: лавровый лист, перец черный и душистый горошком и гвоздику. Также добавляем соль и уксус по вкусу. Доводим до кипения и варим в течение 40 минут.

    Рецепт Маринованные опята  шаг-4
  5. Грибы раскладываем по стерилизованным банкам.

    Рецепт Маринованные опята шаг-5
  6. Заливаем маринадом, в котором варились грибы,

    Рецепт Маринованные опята шаг-6
  7. Закатываем стерилизованными крышками.

    Рецепт Маринованные опята шаг-7
  8. Маринованные опята готовы. Приятного аппетита!

    Рецепт Маринованные опята шаг-8

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent