Салат Десятка на зиму из баклажанов

Готовим Консервация Салат Десятка на зиму из баклажанов

Интересный и очень вкусный салат на зиму с овощей. Очень интересный салатик на зиму всех овощей нужно брать по 10 шт.

Рецепт «Салат Десятка на зиму из баклажанов» представлен в категории Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Баклажаны, Перец сладкий, Лук репчатый, Морковь, Помидоры , Соль, Масло растительное, Сахар , Уксус, Перец черный горошек, Лавровый лист, Перец молотый красный, Перец черный молотый.

  1. Морковь почистить порезать кружочками сложить на дно кастрюли.

  2. Баклажаны порезать полукольцами, сложить следующим слоем. На баклажаны положить порезанные соломкой перцы.

  3. Затем очищенный и порезанный полукольцами лук. Между слоями обязательно положите специи соль и сахар.

  4. И последний слой это порезанный небольшими кусочками помидоры. Налить растительное. Кипятите салат на слабом огне 10 минут, затем сделайте огонь побольше и варите 30-50 мину.

  5. Разложите по чистым стерильным банкам еще горячий салат, старайтесь складывать слоями, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания. хранить в темном и прохладном месте. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent