Паштет для вегетарианцев. Дополнительный бонус: срок хранения блюда — два дня.
Рецепт «Грибной паштет с домашним сыром и эстрагоном» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свежие грибы, Домашний сыр, Чеснок, Листья эстрагона, Оливковое масло , Сливочное масло .
Предварительно необходимо мелко нарезать грибы и зубчик чеснока.
Масло разогреть на сковороде и в течение 4–5 минут обжаривать на нем грибы с чесноком. Затем охладить 5 минут.
Грибы, эстрагон, сыр и хрен соединить в кухонном комбайне . Полученную смесь порубить, переложить на тарелку, накрыть и охлаждать 2 часа. После чего блюдо готово к употреблению.