Оливье с яблоками

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Оливье с яблоками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Оливье с яблоками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Яблоко, Яйцо куриное, Говядина, Соленые огурцы , Консервированный зеленый горошек, Морковь, Репчатый лук , Соль, Майонез, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Картофель - 4 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 5 шт.
  • Говядина - 300 г.
  • Соленые огурцы - 3 шт.
  • Консервированный зеленый горошек - 100 г.
  • Морковь - 3 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Соль -  по вкусу
  • Майонез - 130 г.
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Картофель и морковь отварить, очистить, нарезать кубиками.
  2. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
  3. Огурцы нарезать кубиками, образовавшийся рассол слить.
  4. Лук измельчить. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
  5. Говядину отварить в подсоленной воде, остудить. Нарезать кубиками. Яблоко нарезать кубиками. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.