Греческий салат с сыром фетакса

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Греческий салат с сыром фетакса». Попробуйте обязательно

Рецепт «Греческий салат с сыром фетакса» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Зеленый салат, Китайская капуста, Помидоры, Репчатый лук, Оливки без косточек , Маслины без косточек, Сыр фетакса, Петрушка , Соль, Красный сладкий перец, Молотый черный перец, Оливковое масло, Лимоны.

Ингредиенты:

  • Зеленый салат - 1 пуч.
  • Китайская капуста - 1 шт.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Оливки без косточек - 1 банка
  • Маслины без косточек - 1 банка
  • Сыр фетакса - 400 г.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Соль -  по вкусу
  • Красный сладкий перец - 2 шт.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Оливковое масло -  по вкусу
  • Лимоны - ½ шт.

Инструкции

  1. Взять большой салатник (чтобы удобнее было перемешивать все ингредиенты).
  2. Листья китайской капусты нарезать большими квадратиками, примерно 3х3 см.
  3. Нарезать крупно листья зеленого салата и петрушки.
  4. Нарезать полукольцами репчатый лук.
  5. Болгарский перец нарезать квадратиками примерно 2х2 см. (Чтобы салат выглядел ярче, можно взять болгарский перец разных цветов — красный, оранжевый, зеленый).
  6. Помидоры разрезать пополам и нарезать крупными дольками. (Можно взять помидоры черри и нарезать их на половинки).
  7. Сыр фетакса нарезать средними кубиками.
  8. Добавить в салатник оливки и маслины.
  9. Посолить и поперчить салат по вкусу.
  10. Полить соком из половинки лимона и оливковым маслом.
  11. Все ингредиенты аккуратно перемешать при помощи двух лопаточек.