Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо куриное, Сыр, Кальмары, Репчатый лук, Майонез , Яблоко, Соль, Горчица , Молотый черный перец, Грецкие орехи.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 4 шт.
• Сыр - 100 г.
• Кальмары - 300 г.
• Репчатый лук - 1 г.
• Майонез - 100 г.
• Яблоко - 2 шт.
• Соль -  по вкусу
• Горчица - 1 г.
• Молотый черный перец -  по вкусу
• Грецкие орехи - 100 г.

Инструкции

1. Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке.
2. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.
3. Отварить кальмары и нарезать соломкой.
4. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.
5. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
6. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из майонеза с горчицей и измельченного желтка.