Брускетта с баклажанами алла пармиджана

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Брускетта с баклажанами алла пармиджана». Попробуйте обязательно

Все это с легкостью можно приготовить на угольном, или электрическом гриле на даче, или дома. Если Вы еще не сделали свой выбор - мы можем в этом помочь выбрать мясо на гриле дома гриль

Рецепт «Брускетта с баклажанами алла пармиджана» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Dashka потребуется: мини-багет, баклажаны по-тоскански Bonduelle Fusion, помидор, тертого пармезана, сушеного базилика , оливковое масло .

Разогрейте духовку до 180 °С. Разрежьте багеты вдоль пополам, натрите чесноком, сбрызните маслом, выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставьте в духовку на 5–7 мин., пока хлеб не зазолотится.
Выложите на поджаренный  хлеб ломтики баклажанов  по-тоскански. Посыпьте сушеным базиликом и пармезаном. Поставьте противень снова в духовку и запекайте, пока пармезан не начнет плавиться.
Помидор нарежьте очень острым тонким ножом дольками толщиной примерно 1 см. Выньте брускетты из духовки, переложите на тарелки. Выложите помидоры на баклажаны. Подавайте горячими или чуть остывшими.