Золотистый картофельный салат

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Золотистый картофельный салат». Попробуйте обязательно

Рецепт «Золотистый картофельный салат» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Яйцо куриное, Редис, Маринованные огурцы, Стебель сельдерея , Репчатый лук, Сухая горчица, Горчица , Легкий майонез, Молоко.

Ингредиенты:

• Картофель - 1,399 кг.
• Яйцо куриное - 4 шт.
• Редис - 4 шт.
• Маринованные огурцы - 8 шт.
• Стебель сельдерея - 1 шт.
• Репчатый лук - 240 г.
• Сухая горчица - 1 ч.л.
• Горчица - 2 ст.л.
• Легкий майонез - 230 г.
• Молоко - ¼ стак.

Инструкции

1. Сварите яйца вкрутую, охладите и отделите желтки от белков.
2. Очистите картофель, порежьте на небольшие кусочки и сварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и переложите в большую миску. Оставьте остывать.
3. К картофелю добавьте мелко нарезанные белки, тонко нарезанный редис, мелко нарезанные огурцы, мелко нарезанный сельдерей и мелко нарезанный лук.
4. В небольшой миске раздавите вилкой желтки. Добавьте обе горчицы и 2 столовые ложки маринада от огурцов. Добавьте майонез и молоко и хорошо перемешайте.
5. Добавьте заправку в картофельный салат, посолите и поперчите и аккуратно перемешайте.