Салат из рисовой лапши с овощами и зеленью

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из рисовой лапши с овощами и зеленью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из рисовой лапши с овощами и зеленью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Рисовая лапша, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Молотый черный перец , Помидоры, Сладкий перец, Зеленый горошек , Соевый соус, Огурцы, Зелень.

Ингредиенты:

  • Рисовая лапша - 100 г.
  • Оливковое масло - 50 мл.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Зеленый горошек - 60 г.
  • Соевый соус - 3 ст.л.
  • Огурцы - 100 г.
  • Зелень - 50 г.

Инструкции

  1. Отварить рисовую лапшу до готовности.
  2. Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить чеснок. Затем вынуть чеснок и обжарить на чесночном масле рисовую лапшу. Добавить соль, перец.
  3. Помидоры очистить от кожицы и семян и нарезать кубиками.
  4. Сладкий перец очистить от семян и нарезать соломкой.
  5. Огурцы натереть на крупной терке.
  6. Соединить овощи с лапшой, добавить зеленый горошек. Заправить салат соевым соусом и посыпать рубленой зеленью.