Греческий салат с зеленью

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Греческий салат с зеленью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Греческий салат с зеленью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Петрушка, Помидоры, Огурцы, Оливковое масло extra virgin, Белый лук , Красный винный уксус, Сушеный орегано, Оливки каламата , Сыр фета, Крупная соль, Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Петрушка - 30 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Оливковое масло extra virgin - 40 мл.
  • Белый лук - ½ шт.
  • Красный винный уксус - 1 ст.л.
  • Сушеный орегано - 0,125 ч.л.
  • Оливки каламата - 8 шт.
  • Сыр фета - 170 г.
  • Крупная соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Лук нарезать тонкими кольцами, помидоры и огурцы — небольшими ломтиками.
  2. Петрушку измельчить, затем смешать все в салатнике. В отдельной маленькой миске взбить оливковое масло, уксус, соль и перец.
  3. Полить получившейся заправкой овощи, аккуратно перемешать, а сверху выложить фету, нарезанную крупными лом­тиками, и оливки. Посыпать ­салат сушеным орегано и сразу подавать.