Салат из шпината с миндалем и помидорами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из шпината с миндалем и помидорами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из шпината с миндалем и помидорами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шпинат, Помидоры черри, Миндаль, Свежие шампиньоны, Оливковое масло , Морская соль, Свежемолотый черный перец, Бальзамический уксус .

Ингредиенты:

  • Шпинат - 1 пуч.
  • Помидоры черри - 200 г.
  • Миндаль - 50 г.
  • Свежие шампиньоны - 200 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Морская соль -  по вкусу
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу
  • Бальзамический уксус - 1 ч.л.

Инструкции

  1. Листья шпината промыть и порвать руками на части. Помидоры черри промыть и разрезать пополам. Шампиньоны промыть, при необходимости снять верхнюю кожицу и порезать на дольки.
  2. Миндаль обжарить до румяности и перемолоть в блендере вместе с бальзамическим уксусом, оливковым маслом, морской солью и перцем.
  3. Заправить этим соусом салат.