Винегрет по‑русски

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Винегрет по‑русски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Винегрет по‑русски» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свекла, Картофель, Маринованные огурцы, Грузди, Белые грибы , Зеленый лук, Уксус, Растительное масло , Горчица, Сахар, Соль, Морковь.

Ингредиенты:

  • Свекла - 2 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Маринованные огурцы - 2 шт.
  • Грузди - 50 г.
  • Белые грибы - 50 г.
  • Зеленый лук - 1 пуч.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 50 мл.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Морковь - 1 шт.

Инструкции

  1. Отварите свеклу, морковь и картофель и нарежьте кубиками.
  2. Маринованные огурцы нарежьте кубиками.
  3. Нарежьте ломтиками грузди и белые грибы.
  4. Соедините ингредиенты, добавьте измельченный зеленый лук и заправьте соусом. Для приготовления соуса взбейте растительное масло с горчицей и уксусом. Добавьте соль и сахар.