Салат с красной фасолью, курицей и сухариками

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с красной фасолью, курицей и сухариками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с красной фасолью, курицей и сухариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Красная консервированная фасоль, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Сухарики, Китайская капуста , Майонез .

Ингредиенты:

• Красная консервированная фасоль - 1 банка
• Консервированная кукуруза - 1 банка
• Куриная грудка - 2 шт.
• Сухарики - 50 г.
• Китайская капуста - 1 шт.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Куриную грудку, помыть и отварить до готовности в подсоленной воде. Вынуть, остудить и порезать на небольшие кусочки размером около 7-10мм (по желанию этот ингредиент можно заменить на белую консервированную фасоль или вообще исключить, смотрите сами, хуже от этого салат не будет!)..
2. Консервные банки вскрыть ,слить из них всю воду, а зерна кукурузы и фасоли переложить в глубокую емкость. Добавить к ним куриную грудку.
3. Листья китайской капусты отделить от кочана (количество листьев берите по вкусу, если хотите более сочный салат, тогда не жадничайте!), порезать вдоль длинны листа на 2-3 части, а после порезать соломкой, толщиной около 5мм. Переложить в туже емкость.
4. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом. За 20-30 минут до подачи на стол вскрыть пакетик ржаных сухариков типа«3 корочки»( вкусы можете выбрать по вашему желанию, мне больше по душе с беконом), поломать их на более мелкие кусочки и добавить к нашему салату, перемешать, если необходимо еще добавить майонез. Для украшения можно сверху накидать тех же сухариков и зелени.
   Приятного аппетита!