Салат из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Руккола, Груши, Сыр пармезан, Оливковое масло, Соль , Молотый черный перец, Бальзамический уксус .

Ингредиенты:

  • Руккола - 1 пуч.
  • Груши - 1 шт.
  • Сыр пармезан - 50 г.
  • Оливковое масло - 10 мл.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Бальзамический уксус -  по вкусу

Инструкции

  1. Вымыть рукколу, удалить черенки и дать высохнуть.
  2. Очистить и нарезать грушу тонкими ломтиками.
  3. Пармезан натереть на мелкой терке.
  4. Положить все в миску, посолить, поперчить, добавить оливковое масло и бальзамический уксус.