Салат с рукколой, черри, сухариками и кунжутом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с рукколой, черри, сухариками и кунжутом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с рукколой, черри, сухариками и кунжутом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Красные помидоры черри, Руккола, Тертый сыр пармезан, Сухарики, Кунжут , Подсолнечное нерафинированное масло, Соль, Смесь итальянских специй , Сушеный базилик.

Ингредиенты:

  • Красные помидоры черри - 300 г.
  • Руккола - ½ пучка
  • Тертый сыр пармезан - 1 ч.л.
  • Сухарики - 100 г.
  • Кунжут - щепотка"}'> по вкусу
  • Подсолнечное нерафинированное масло - 1 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Смесь итальянских специй -  по вкусу
  • Сушеный базилик -  по вкусу

Инструкции

  1. Два кусочка белого хлеба порезать и запекать в духовке 5 минут при температуре 200 градусов.
  2. Овощи помыть, просушить в полотенце.
  3. Помидоры черри порезать пополам или на 4 части в зависимости от размера помидорки и настроения.
  4. Листья рукколы порвать руками на небольшие кусочки.
  5. Добавить поджаренные и остывшие сухарики, предварительно после жарки посыпанные сухим чесноком.
  6. Добавить, примерно, чайную ложку тертого пармезана (для особых любителей, как я — можно и побольше), щепотку кунжута, присыпать маленькой щепоткой соли и большой щепоткой итальянских специй (орегано, чеснок, базилик, чабер), также можно дополнительно добавить сушеный базилик.
  7. Заправить домашним нерафинированным или оливковым маслом по настроению и предпочтениям.
  8. Приятного аппетита!