Салат с тунцом и яйцом пашот

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с тунцом и яйцом пашот». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с тунцом и яйцом пашот» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Консервированный тунец в собственном соку, Салат айсберг, Красные помидоры черри, Огурцы, Репчатый лук , Яйцо куриное, Оливковое масло, Молотый красный перец , Бальзамический уксус, Специи для салата, Лимонный сок.

Ингредиенты:

  • Консервированный тунец в собственном соку - 1 банка
  • Салат айсберг - ½ пучка
  • Красные помидоры черри - 15 шт.
  • Огурцы - 5 шт.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Молотый красный перец - 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус - 3 ст.л.
  • Специи для салата -  по вкусу
  • Лимонный сок - 2 ч.л.

Инструкции

  1. Листья салата порвать руками. Огурцы нарезать кубиками. Черри — половинками. Лук — полукольцами.
  2. Тунца смешать с чайной ложкой лимонного сока.
  3. Для того, чтобы приготовить яйцо пашот, нужно в кипящую воду разбить яйцо, поварить 2–4 минуты и достать.
  4. Бальзамический уксус смещать с оливковым маслом, добавить лимонный сок, перец красный.
  5. На тарелку сначала выложить салат, затем огурцы, рыбу, лук, черри, яйцо-пашот, приправить специями и полить соусом.