Салат из свежих овощей с сырно-горчичной заправкой

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из свежих овощей с сырно-горчичной заправкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из свежих овощей с сырно-горчичной заправкой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Салат айсберг, Огурцы, Помидоры черри, Репчатый лук, Свежая кинза , Укроп, Сметана, Чеснок , Горчица, Сыр пармезан.

Ингредиенты:

  • Салат айсберг - 250 г.
  • Огурцы - 200 г.
  • Помидоры черри - 200 г.
  • Репчатый лук - 100 г.
  • Свежая кинза -  по вкусу
  • Укроп - 1 пуч.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Горчица - 1 ст.л.
  • Сыр пармезан - 80 г.

Инструкции

  1. Промытые листья салата рвём руками.
  2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук.
  3. Всыпаем мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
  4. На мелкой тёрке натираем пармезан.
  5. В отдельной посуде готовим соус-заправку: смешиваем натёртый сыр, измельчённый чеснок, сметану и горчицу.
  6. Заправляем салат и тщательно перемешиваем. Подаём к столу.