Китайский салат с языком

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Китайский салат с языком». Попробуйте обязательно

Рецепт «Китайский салат с языком» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Вареный говяжий язык, Сладкий перец, Огурцы, Сладкий красный лук, Соевый соус , Кунжутное масло, Кунжут, Бальзамический уксус , Чеснок, Красный перец чили, Кинза.

Ингредиенты:

  • Вареный говяжий язык - 300 г.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Огурцы - 250 г.
  • Сладкий красный лук - 1 шт.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Кунжутное масло -  по вкусу
  • Кунжут -  по вкусу
  • Бальзамический уксус - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Красный перец чили -  по вкусу
  • Кинза - 1 пуч.

Инструкции

  1. Отварной говяжий язык нарезать соломкой. Размять ножом и мелко порубить чеснок, добавить к языку.
  2. Залить смесь соевым соусом, бальзамическим уксусом и кунжутным маслом.
  3. Нарезать вдоль луковицы красный лук, свежие огурцы нарезать толстыми брусочками, перец — соломкой. Добавить нарезку к смеси и тщательно перемешать.
  4. Добавить по вкусу кинзу и перец чили. Подавать, посыпав кунжутными семенами.