Салат из цветной капусты с перцем и маслинами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из цветной капусты с перцем и маслинами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из цветной капусты с перцем и маслинами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Винный уксус, Цветная капуста, Сладкий перец, Маслины, Растительное масло , Петрушка, Смесь перцев, Соль .

Ингредиенты:

  • Винный уксус - 2 ст.л.
  • Цветная капуста - 300 г.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Маслины - 5 шт.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Смесь перцев -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде и сбрызните винным уксусом.
  2. Сладкий перец нарежьте соломкой.
  3. Для заправки взбейте растительное масло с винным уксусом и добавьте измельченные маслины и зелень.
  4. Соедините цветную капусту, перец и заправьте салат. Посолите, поперчите.