Салат из креветок с шампиньонами и зеленью

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из креветок с шампиньонами и зеленью». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из креветок с шампиньонами и зеленью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Очищенные креветки, Шампиньоны, Репчатый лук, Сливочное масло, Укроп , Майонез, Петрушка, Соль .

Ингредиенты:

• Очищенные креветки - 300 г.
• Шампиньоны - 200 г.
• Репчатый лук - 1 головка
• Сливочное масло - 50 г.
• Укроп - 40 г.
• Майонез - 100 г.
• Петрушка - 40 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Грибы вымыть, очистить, нарезать небольшими полосками, обжарить на сливочном масле вместе с очищенным, мелко нашинкованным репчатым луком.
2. Смешать креветки и поджаренные грибы с луком, добавить мелко порубленную зелень укропа и петрушки, посолить, заправить майонезом. Все перемешать.