Салат из курицы с авокадо и оливками

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из курицы с авокадо и оливками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из курицы с авокадо и оливками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Авокадо, Куриная грудка, Зеленый салат, Оливки, фаршированные лимоном, Соевый соус , Молотый черный перец, Растительное масло .

Ингредиенты:

  • Авокадо - 1 шт.
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Зеленый салат - 1 пуч.
  • Оливки, фаршированные лимоном - 160 г.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Растительное масло - 50 мл.

Инструкции

  1. Филе куриной грудинки отварить до готовности.
  2. На сковороде хорошо разогреть 1 столовую ложку растительного масла.
  3. Обжарить нарезанную полосками куриную грудку в течение 2–3 минут.
  4. Салат ополоснуть, стряхнуть воду и нарезать произвольно, или нарвать руками.
  5. Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку и сбрызнуть мякоть лимонным соком. Нарезать ломтиками.
  6. В чашке аккуратно перемешать куриную грудку, листья салата, авокадо и оливки.
  7. Заправить соевым соусом и лимонным соком. Поперчить и посыпать кунжутом (по желанию).