Грушевый салат с сельдереем и орехами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Грушевый салат с сельдереем и орехами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Грушевый салат с сельдереем и орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Стебель сельдерея, Яблочный уксус, Мед, Соль, Свежемолотый черный перец , Груши «бартлетт», Измельченные жареные орехи пекан, Сыр чеддер , Листья латука.

Ингредиенты:

  • Стебель сельдерея - 4 шт.
  • Яблочный уксус - 2 ст.л.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Свежемолотый черный перец -  по вкусу
  • Груши «бартлетт» - 2 шт.
  • Измельченные жареные орехи пекан - ½ стак.
  • Сыр чеддер - 1 стак.
  • Листья латука - 6 шт.

Инструкции

  1. Разрежьте стебли сельдерея вдоль на 2 части и переложите в миску с ледяной водой. Оставьте на 15 минут, просушите и мелко нарежьте.
  2. Груши так же мелко нарежьте кубиками.
  3. В миске смешайте уксус, мед, немного соли и перца и добавьте груши, сельдерей, нарезанный небольшими кубиками сыр и орехи. Хорошо перемешайте.
  4. На тарелки выложите листья латука, на них салат.