«Цезарь» по‑мароккански

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо ««Цезарь» по‑мароккански». Попробуйте обязательно

Рецепт ««Цезарь» по‑мароккански» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе куриной грудки, Зеленый салат, Оливковое масло, Мята, Лимоны , Белый хлеб, Сметана, Мед .

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки - 4 шт.
• Зеленый салат - 800 г.
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Мята - 50 г.
• Лимоны - 1 шт.
• Белый хлеб - 200 г.
• Сметана - 100 г.
• Мед - 30 г.

Инструкции

1. Тщательно промойте куриные грудки и сделайте надрезы по всей длине. Обваляйте в маринаде и запекайте на гриле в течение 20 минут. Для приготовления маринада смешайте перец чили, измельченный чеснок, мед, черный молотый перец, соль, и оливковое масло.
2. Для приготовления сухариков натрите пшеничный хлеб чесноком, нарежьте кубиками и подсушите в духовке.
3. Для приготовления соуса взбейте оливковое масло с лимонным соком и сметаной. Добавьте измельченную цедру лимона, порубленную мяту, соль, молотый перец.
4. Выложите на тарелку салатные листья, сверху – нарезанное куриное мясо и чесночные сухарики. Полейте соусом.