Салат с печеной фетой и грецкими орехами

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат с печеной фетой и грецкими орехами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат с печеной фетой и грецкими орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Оливковое масло extra virgin, Сушеный орегано, Свежемолотый черный перец, Грецкие орехи, Чеснок , Сыр фета, Морская соль, Лимонный сок , Смесь салатных листьев, Редис, Цукини.

Ингредиенты:

  • Оливковое масло extra virgin - 4,5 ст.л.
  • Сушеный орегано - 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец - ½ ч.л.
  • Грецкие орехи - 80 г.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сыр фета - 180 г.
  • Морская соль - щепотка"}'> по вкусу
  • Лимонный сок - 3 ст.л.
  • Смесь салатных листьев - 420 г.
  • Редис - 2 шт.
  • Цукини - 1 шт.

Инструкции

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В миске смешайте орегано, 2 чайные ложки оливкового масла и черный перец. Добавьте нарезанную кубиками фету и хорошо перемешайте. Выложите сыр на застеленный бумагой для выпечки противень и поставьте в духовку на 10 минут.
  3. Грецкие орехи выложите на другой противень и отправьте в духовку на 3 минуты. Слегка измельчите.
  4. В банку залейте оставшееся масло и добавьте измельченный чеснок, лимонный сок и соль. Закройте крышкой и хорошо потрясите.
  5. В большую миску выложите салатные листья, очень тонко нарезанный редис и цукини. Сбрызните половиной заправки и хорошо перемешайте. Сверху выложите фету и орешки и полейте оставшейся заправкой.