Салат из рукколы, клубники и пармезана

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из рукколы, клубники и пармезана». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из рукколы, клубники и пармезана» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Очищенные грецкие орехи, Руккола, Клубника, Сыр пармезан, Соль , Свежемолотый черный перец, Бальзамический соус, Оливковое масло extra virgin .

Ингредиенты:

• Очищенные грецкие орехи - 65 г.
• Руккола - 280 г.
• Клубника - 300 г.
• Сыр пармезан - 60 г.
• Соль -  по вкусу
• Свежемолотый черный перец -  по вкусу
• Бальзамический соус - 2 ст.л.
• Оливковое масло extra virgin - 1 ст.л.

Инструкции

1. Поджарьте орехи в хорошо разогретой сковороде на среднем огне 3–5 минут до золотистого цвета. Охладите.
2. На тарелки выложите рукколу, нарезанную клубнику, нарезанный стружкой пармезан. Посолите и поперчите и слегка перемешайте.
3. Сверху сбрызните оливковым маслом и бальзамическим соусом. Посыпьте слегка измельченными орехами.