Салат из морепродуктов с лаймовым соусом

Рецепты / Салаты

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Салат из морепродуктов с лаймовым соусом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Салат из морепродуктов с лаймовым соусом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Очищенные вареные креветки, Кальмары, Помидоры черри, Кедровые орехи, Тертый сыр пармезан , Лайм, Оливковое масло, Соль , Молотый черный перец.

Ингредиенты:

  • Очищенные вареные креветки - 70 г.
  • Кальмары - 50 г.
  • Помидоры черри - 3 шт.
  • Кедровые орехи - 20 г.
  • Тертый сыр пармезан - 1 ст.л.
  • Лайм - ½ шт.
  • Оливковое масло - 40 мл.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Кальмара отварить и нарезать соломкой.
  2. Листья "айсберга" порвать руками. Помидоры черри разрезать пополам.
  3. Кедровые орехи выложить на сухую сковороду и слегка обжарить все время встряхивая сковороду.
  4. Для заправки: смешать сок половины лайма с оливковым маслом. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  5. Выложить все ингредиенты на тарелку и полить заправкой. Сверху посыпать кедровыми орехами.